トッド インザ ホール
「穴の中のひきがえる」という意味の料理です^^

◆材料◆
ソーセージ 450g
玉ねぎ 1個
生マッシュルーム(あれば) 75g
小麦粉 125g
卵 2個
牛乳 200ml
水 75cc
生タイム(あれば) 小さじ2
塩・こしょう 少々
◆作り方◆
1. ソーセージをフライパンで焼き、みじん切りにした玉ねぎ、マッシュルームを炒め、バターかサラダ油を塗った耐熱皿に入れる。
2. 小麦粉をボールに入れ、卵、牛乳、水を少しずつ加えて、泡立て器でよく混ぜる。タイムのみじん切り、塩・こしょうを加える。
3. ソーセージを並べてある耐熱皿にそれを注ぎ、200℃のオーブンで40分くらい焼く。
4.表面がこんがりときつね色になったら完成です^^